Не так-то просто сварить рассыпчатый рис, который не превратится в жидкую кашу. Сразу после приготовления наройте кастрюлю обычным кухонным полотенцем, которое впитает всю лишнюю влагу. Этот простой трюк поможет приготовить идеальный рис.

Несмотря на «туманное прошлое», слово макароны прочно закрепилось на языке человечества. И где бы вы ни произнесли его, в Италии или Китае ,в Америке или Турции, вас поймут.

Не зря Софи Лорен говорила: «Всему, что вы видите, я обязана спагетти!»

Совет: Для того, чтобы в соусе не было комочков, добавляйте молоко только понемногу, в то же время размешивая муку и сливочное масло.

Но больше всего мне понравилась уличная еда в виде натурального йогурта с различными добавками: фрукты, орехи, шоколад. Это просто объеденье!

Ананасовый кугель сладкий, как десерт, но подается обычно в качестве гарнира к мясной трапезе.

Если Вы больше любите не слишком сладкие халы, вместо медовой глазури Вы можете смазать халу непосредственно перед выпечкой яйцом, разболтанным со столовой ложкой воды.

Отличный десерт к чаю!

Все, что нам понадобится, — это обычное тесто (или слоеное), наполнение по вкусу и немного фантазии. Мы как раз собрали примеры, как можно творчески подойти к приготовлению самых простых блюд.