Выделяя субботу как особый день, мы торжественно отмечаем не только ее наступление, но — и ее завершение, переход от субботы к будням. Для этого существует особая процедура отделения субботы от следующего дня недели — авдала (слово так и переводится — отделение).

Строго говоря, заключается эта процедура в произнесении особого текста, объявляющего о моменте перехода к будням. До этого момента все запреты субботы еще не потеряли силу.

 

Берут бокал в правую руку и начинают произносить «Авралу».

Над вином произносят:

Бару́х Ата́ А-дона́й Элоэ́ну Мэ́лэх аола́м борэ́ пери́ агафэ́н.
Внемлите, господа мои! Благословен Ты, Господь, Бог наш, Владыка вселенной, сотворивший плод виноградной лозы!

Над благовониями произносят:

Бару́х Ата́ А-дона́й Элоэ́ну Мэ́лэх аола́м борэ́ минэ́й весами́м.

Благословен Ты, Господь, Бог наш, Владыка вселенной, сотворивший ароматные вещества!

Над свечой произносят:

Бару́х Ата́ А-дона́й Элоэ́ну Мэ́лэх аола́м борэ́ меорэ́й аэ́ш.

Благословен Ты, Господь, Бог наш, Владыка вселенной, сотворивший свет огней.

Источник: Шахар